えーっと突然ですが、今、富山に居ます。
出張で北陸の支店の仕事で1泊して明日には
しらさぎでまた帰ります^^;;
で、今日は到着次第、支店で現地の人間と打ち合わせ後
すぐに事前に調べておいたラーメン屋へGO!しました^^;;
一軒目は「社員教育の為休業」とのこと。。
ここはメンマのこだわりの店とのことで
かなり楽しみにしてた分落胆も大きかったです。。
んで、2件目に行くつもりの店へ・・・。
店名:大喜
富山で有名な黒しょうゆを代表する店らしいです。
写真を撮り忘れたので、他から引用。

この写真、、微妙だなぁ^^;;
麺 :★★★★☆
スープ :★★★☆☆
チャーシュー:★★★★☆
メンマ :★★★★☆
ネギ :★★★★☆
ご飯 :★★★★★
えーーーっと、まず食べた感想は。。
とにかくしょっぱいです(笑
しょっぱいというのは塩っ辛いです。
なのにこんなに星が多いのはおいしいからですww
スープは濃いしょうゆ味。麺はかなり食べ応えある太麺。
メンマはいい味付け。んで何がしょっぱいかというと
チャーシューがとにかくしょっぱいですww
でもこのチャーシュー、しょっぱさを取れば★5つほどの
おいしさ!ま、ある意味このしょっぱさがネギのおいしさを引き立たせ
ごはんの旨みまでも引っ張り出すミラクルを醸し出してます。
周りのお客さんみんなご飯も注文してましたww
メニューも、普通、大盛り、チャーシュメンとご飯と
生卵のみ!
いいお店でした^^
んでせっかくなのでハシゴしようとして
その後に入った店が・・・
店名:一心
スープ :★☆☆☆☆
麺 :★★★☆☆
メンマ :★☆☆☆☆
チャーシュー:★★☆☆☆
店内に河相我聞のサインがあり、無添加で化学調味料を
一切使っていませんの看板につられて入ったものの、
味は・・・。
スープは最低ランクで他を全て駄目にしていました。
ま、一軒目がよすぎたこともあってですが・・。
明日はまた午後には名古屋に帰ります^^;;
こんなときこそPSPのクライシスコアを頑張ってクリアします^^